पालक पनीर रेसिपी: एक स्वादिष्ट क्रीमी इंडियन डिश! | Palak Paneer Recipe
पालक की सब्जी हमारे हेल्थ के लिए बड़ी ही फायदेमंद सब्जी है। इसका सेवन करने से शरीर में आयरन की कमी का खतरा काम हो जाता है। पालक की सब्जी वैसे तो कई तरह से बनायीं जाती है। जैसे की पालक का सूप , पालक की ग्रेवी सब्जी और पालक के पकोड़े , लेकिन पालक पनीर खाने का अपना ही मजा होता है। पालक पनीर का नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है। क्यूंकि इसके टेस्ट सबसे अलग और सबसे बेहतरीन होता है। पालक पनीर बनाना तो हर कोई चाहता है। लेकिन कभी कभी इसकी रेसिपी उलटी पड़ जाये तो बहुत दिक्कत होती है। और पालक के साथ ही साथ पनीर भी ख़राब हो जाता है।
इसी के लिएआज के इस लेख में हम आपको पालक पनीर बनाने की रेसिपी देने या बताने जा रहे है। यह प्रोसेस फॉलो करके आप सबसे अच्छी और बेहतरीन पालक पनीर की सब्जी बनाएंगे इसका हमे पूरा यकीं है। आइये जानते है पालक पनीर रेसिपी इन हिंदी।
तैयारी का समय :- 10 मिनट
पकाने का समय :- 15 मिनट
कितने लोगों लिए :- 4 लोग
पालक पनीर बनाने की सामग्री -Palak Paneer Recipe Ingredients
- ४ कटोरी कटा हुआ पालक
- १ कटोरी कटा हुआ चूका
- १ कटोरी कटा हुआ चाकवत
- १ कटोरी चौली
- १ कटोरी मुंग की दाल
- ४ ५ लहसुन की कालिया
- बारीक़ कटा हुआ अदरक
- १ कटोरी कटा हुआ प्याज
- ३ ४ हरी मिर्च के टुकड़े
- १ बड़ी कटोरी पनीर
- २ कटोरी पनीर का पानी
- ४ चम्मच तेल
- १ चम्मच राइ
- १ चम्मच हल्दी
पालक पनीर बनाने की विधि -Palak Paneer Recipe in Hindi
निष्कर्ष :
पालक पनीर की सब्जी बहुत सिंपल रेसिपी है। लेकिन लोग जैसे ही पालक पनीर का नाम सुनते है वो घबरा है। की कही पालक पनीर की सब्जी कही बहुत पतली न हो जाए। क्यूंकि अगर पालक पनीर अधिक पतला तो इसमें पानी ऐड करने से सारा टेस्ट ख़राब होता है। इसलिए हमेशा ध्यान रखे की पानी कम है तो उसे स्टार्टिंग में ही डाल दे। बाद में पानी ऐड करने से पालन पनीर की सब्जी ख़राब हो सकती है।
आपको यह पालक पनीर की कैसी लगी हमें जरूर बताये। अगर आप कुछ सुझाव देना चाहे तो हमारा कमेंट बॉक्स आपके लिए हमेशा खुला है। यदि आपको इस पालक पनीर रेसिपी के बारे में कुछ सवाल हो तो वो भी अवश्य पूछ सकते है। रेसिपीस के बारे में अधिक जानने के लिए बने रहे हमारे साथ। धन्यवाद।
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